Comprei um pacote de cacau em pó da Mãe Terra, que veio com
essa receita. Confesso que fiz sem muita fé, mas fiquei surpresa com o
resultado. Ao invés de creme de leite, eles usam ABACATE!!!!
Fica super cremosa, deliciosa. Só acho que a quantidade de mel pode ser
menor.
Experimentem, é inacreditável.
Mousse de Cacau com Abacate
400 g de abacate maduro
½ xícara de chá de cacau em pó
1 xícara de chá de mel
Bater todos os ingredientes em
liquidificador até formar um creme homogêneo. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas e sirva.
